【12月19日(土)～順次冷凍発送】
◆ニシムラ年越し鴨南蛮ラー麺◆
※こちらの商品ページは冷凍発送専用です※

鴨・地鶏・昆布、ワカメに香味野菜をじっくり煮込んだスープに、鴨のもも肉のチャーシュー、葱をトッピング。
ライ麦麺のお蕎麦のようなニシムラ麺をおたのしみください。

＜写真は１人前のイメージです＞

●２人前　￥4,070(税込)
（スープ×２、鴨のチャーシュー、焼き葱×２、麺×２）

●発送は12月19日(土)～順次発送
(日にち指定は承っておりません）
※別途送料がかかります
※クール便（冷凍）でお届けいたします
※冷凍で14日間、解凍してからのお日持ちは4日（要冷蔵）

●作り方
【鴨チャーシューと白ネギ】
自然解凍してください。
※スープと麺は別のお鍋をご用意ください
【スープを湯煎で温める】袋のままで、沸騰したお湯に入れて７〜１０分加熱してください

【麺を茹でる】※麺も解凍しておきます。
40秒
※冷凍麺は折れやすいので、ほぐさず、かたまりのまま入れてばらけてきてから箸でほぐして下さい。茹で上がったら、ザルにあげ、しっかり湯切りをします
※茹で時間はお好みで調整してください
【スープと麺を合わせる】
スープを器に移し、麺を入れてほぐします。
自然解凍した付属の鴨チャーシューと白葱をのせてください。
お好みでネギなどの具材をのせて出来上がりです


●原材料
【スープ】鴨(タイ産)、宮崎地鶏ガラ、オリーブオイル、ひまわりオイル、昆布、玉ねぎ、鰹節、鯖節、白ネギ、醤油、わかめ、人参、セロリ、ハチミツ、塩麹、にんにく、酒、みりん、砂糖、鶏ガラスープ、塩／グルタミン酸ナトリウム
【麺】小麦粉、ライ麦全粒粉、カンスイ、酒精　（一部に小麦を含む）

●内容量：スープ２　麺２　鴨チャーシュー、白葱　２
●賞味期限：冷凍の場合、賞味期限14日、解凍する場合はスープのみ（解凍後4日）
●保存方法：冷凍-18°C以下