【12月19日～順次冷凍発送】年越しニシムラ鴨ラー麺

【12月19日(木)～冷凍発送】
～鴨の旨味たっぷり　ニシムラ年越し鴨南蛮ラー麺～
枕崎産の鰹節を使用した和風出汁に、鴨・鶏・豚・牛と野菜でとった出汁を合わせたスープに、鴨の身、ライ麦麺を合わせたラー麺です。
お蕎麦のようにおたのしみください。

＜写真は１人前のイメージです＞

●２人前　￥4,070(税込)
（鴨入りスープ×２、麺×２）

●発送は12/19～順次発送
(日にち指定は承っておりません）
※別途送料がかかります
※クール便（冷凍）でお届けいたします
※冷凍で14日間、解凍してからのお日持ちは4日（要冷蔵）

●作り方
※スープと麺は別のお鍋をご用意ください
【スープを湯煎で温める】袋のままで、沸騰したお湯に入れて７〜１０分加熱してください

【麺を茹でる】※麺は冷凍のまま茹でます。2分30秒
※冷凍麺は折れやすいので、ほぐさず、かたまりのまま入れてばらけてきてから箸でほぐして下さい。茹で上がったら、ザルにあげ、しっかり湯切りをします
※茹で時間はお好みで調整してください
【スープと麺を合わせる】
スープを器に移し、麺を入れてほぐします
お好みでネギなどの具材をのせて出来上がりです


●原材料
【スープ】鴨、鶏ガラ、豚、牛、鰹節、さば節、昆布、いりこ、オリーブオイル、ひまわりオイル、塩麹、白ネギ、人参、セロリ、にんにく、醤油、酒、みりん、砂糖、鶏ガラスープ、塩
【麺】小麦粉、ライ麦全粒粉、カンスイ、酒精　（一部に小麦を含む）

●内容量：スープ２　麺２
●賞味期限：冷凍の場合、賞味期限14日、解凍する場合はスープのみ（解凍後4日）
●保存方法：冷凍-18°C以下、冷蔵10°C以下で保存